Przegląd rosyjskiego rynku mięsa z kaczki

Jeśli rolnictwo nie powoduje odrzucenia, możesz spróbować rozpocząć działalność gospodarczą w sektorze rolniczym lub hodowlanym. Hodowla kaczek odnosi się do hodowli drobiu i może stać się dobrym przewodnikiem w przedsiębiorczości. Pomysł na biznes - tworzenie i rozwój kurników - jest korzystny w warunkach rosyjskiego rynku. Zapotrzebowanie na mięso drobiowe i jaja nie spada w ciągu roku. Rozważ szczegóły dotyczące kaczek hodowlanych w szczegółach, aby wyciągnąć wnioski na temat zalet i wad kaczek.

Kaczka z rzędu innych ptaków

Hodowla drobiu zajmuje szczególną niszę i nie zmniejsza tempa rozwoju. Kaczka jest na równi z kurczakiem, indykiem, gęsi, ale nie zawsze w koszyku konsumpcyjnym. Dlatego nie każde gospodarstwo zajmuje się hodowlą kaczki.

Ptactwo wodne potrzebuje warunków podobnych do uprawy kurcząt. Niuanse zarządzania ptakami:

  • w wymiarze indywidualnym;
  • zdolność składania jaj;
  • przybrać na wadze.

Jeśli kura niesie jajka przez długi czas, to kaczka żeńska jest mniej wydajna.

  1. Jaja kacze są zwykle używane do rozmnażania nowego potomstwa.
  2. Na liście produktów w sklepach jajo kaczki jest rzadkie. Zazwyczaj sprzedawane są bezpośrednio z fermy drobiu lub wyspecjalizowanych działów. Smak to "amator", który określa niski popyt w porównaniu z produktem z kurczaka.
  3. Jajo kaczki jest dwukrotnie większe i zawiera więcej tłuszczu. Jest niebezpieczne dla dzieci i osób z podwyższonym poziomem cholesterolu.

W oparciu o wymienione właściwości jaj kaczych stosuje się je do kontynuowania populacji i rzadziej do gotowania.

Według wagi kaczka jest lepsza od kurczaka, ale gorsza od indyka i gęsi. Na twarzy znajdują się kaczuszki o wadze 1,5-2 kg. Silne osobniki są zachowane do reprodukcji.

Mięso jest delikatne, o niskiej zawartości tłuszczu, odnosi się do produktu dietetycznego. Ma większą wartość niż kurczak. Drób jest skorelowany z właściwościami mięsa z dziką kaczką, uprawianego w naturalnych paszach. Dlatego jest to doceniane przez ludzi, którzy monitorują swoje zdrowie.

Warianty działalności "kaczych"

Kaczki można uprawiać w następujących scenariuszach:

  • Uprawa specjalnych ras kaczek.
  • Hodowlane potomstwo, w tym jaja, w celu sprzedaży innych kaczek hodowlanych.
  • Własna produkcja półproduktów mięsnych z kaczek.
  • Połączone gospodarstwo.

Wybierając kierunek, należy wziąć pod uwagę, że w każdym przypadku wymagane są pewne warunki dla utrzymania ptaka i jego dalszej realizacji, wybór rasy zgodnie z profilem gospodarstwa.

Sprzedaż tuszy kaczki

Rolnik, który wybiera tylko kierunek mięsa, może wyhodować kaczki na mięso przez cały rok lub sezonowo. To zależy od wyposażenia domu.

W ciepłym klimacie dopuszczalny jest swobodny zasięg, gdy kaczka jest uprawiana na zasadzie klatki ulicznej. Terytorium jest objęte obliczeniem 1 kwadratu. m przez dwie jednostki. W dużej objętości pożądane jest posiadanie co najmniej 150 głowic, co stanowi wystarczającą powierzchnię 75 metrów kwadratowych. m. Grunt można wynająć, jeśli nie ma przydziału w nieruchomości.

  • karmniki, miseczki do picia;
  • miejsce do gniazdowania;
  • RSS;
  • baldachim do schronienia przed deszczem i na noc;
  • zakup młodych zwierząt.

Pierwszy dochód, gdy rośnie mięso kaczki może dać po dwóch miesiącach. Młody wzrost szybko przybiera na wadze do 3 kg, jeśli wybrano właściwą rasę ptaka, na przykład Peking.

Zawartość kaczek w zamkniętym kurniku. Wariant jest odpowiedni do ciągłej uprawy mięsa kaczego w każdych warunkach klimatycznych. Zwierzęta będą potrzebowały około 1 kwadratu. m na trzech głowicach, aby nie powodować uszkodzeń mechanicznych i zmiażdżenia. Do utrzymania ptaków budowany jest dom wyposażony w dobry system wentylacji i ogrzewania. Konieczne jest zapewnienie:

  • możliwość zbierania odpadów;
  • miseczki do picia, karmniki;
  • gniazda;
  • oświetlenie;
  • miejsce na utrzymanie dwóch lub trzech rodzin, aby otrzymać ich młode.

W przypadku każdej z metod konserwacji, sprzęt do skubania tusz (szybko się zwróci, biorąc pod uwagę koszt ręcznej pracy zatrudnionych pracowników) oraz warsztaty do uboju ptaków i przechowywania tusz przed wysyłką do sprzedaży są konieczne.

Biznes na kaczych jajach

Niektórzy hodowcy drobiu preferują uprawę kaczek do sprzedaży jaj lub młodego wzrostu innym hodowcom. Wtedy organizacja gospodarstwa różni się od wersji o specyfice mięsa.

Konstrukcja powinna odpowiadać warunkom utrzymania samic i smoków dla produkcyjnego muru.

  1. Powstają gniazda, które są wygodne dla kaczki i mają odpowiedni rozmiar. Szczególną uwagę przywiązuje się do półsuchnięcia, a czystość jest kluczem do zdrowego potomstwa i zdolności samic do składania jaj.
  2. Oddzielny wybieg przeznaczony jest do utrzymania małych młodych piskląt, które potrzebują opieki, właściwego odżywiania i wygodnych warunków.
  3. Zakup inkubatora znajduje się na liście kosztów, jeżeli hodowca opiera swoją działalność na sprzedaży kurcząt.

Przed zakupem rodziny kaczych w celu pozyskania potomstwa, należy zapoznać się z informacjami na temat ras o wysokiej liczbie jaj i przeżyciem potomstwa.

Forma prowadzenia działalności gospodarczej

Po przestudiowaniu subtelności biznesu kaczek i wyborze kierunku, uzyskaj status oficjalnego rolnika. Sprzedaż produktów wymaga specjalnej dokumentacji. Początkujący hodowca kaczek powinien wybrać jedną z dwóch form prawnych:

  • Indywidualny przedsiębiorca (IP) z korzystnym systemem opodatkowania jest odpowiedni dla tych, którzy zdecydowali się na budowę dużego kompleksu ptaków i nie posiadają osobistej działki.
  • Hodowla chłopska (PFH) z preferencyjnymi warunkami odliczeń podatkowych. Forma własności jest przeznaczona dla rodzin mieszkających na obszarach wiejskich i posiadających własne grunty, na których odbywa się hodowla kaczek.

Wybrana forma przedsiębiorczości jest rejestrowana w urzędzie podatkowym w miejscu zamieszkania. Po przejściu rejestracji i uzyskaniu dokumentów można kupić młode.

Rolnik potrzebuje dodatkowych dokumentów, aby sprzedać produkty, aby osiągnąć zysk:

  • zawarcie lekarza weterynarii w sprawie jakości mięsa, stanu zdrowia drobiu, warunków zatrzymania;
  • pozwolenie na sprzedaż produktów.

Znajdź partnerów, aby nie wrzucać pierwszej partii do składowiska, chyba że istnieje opłacalna sprzedaż. Kaczka jest poszukiwana w menu restauracji lub kawiarni, sanatoriów, instytucji dziecięcych. Zawarcie umowy i omówienie zakresu dostawy.

Wybierając wariant dużej fermy drobiu o szerokim zakresie usług, wybierz personel i zawrzyj umowę o pracę. Jedna osoba nie może śledzić etapów pracy kurników. Muszą być asystenci, sporządzeni zgodnie z zasadami Kodeksu pracy i cywilnego.

Korzyści i okresy zwrotu

Kierunek rolnictwa w biznesie nie toleruje dyletantów, więc biznesowa idea kaczek hodowlanych jest możliwa dla osoby bliskiej tej sferze.

Korzyści dla każdej osoby mają inne zrozumienie. Dochód z kaczek wynosi od 50 000 rubli od jednej tury w zależności od liczby głów. Spraw, aby biznes ptaków był źródłem podstawowego dochodu przez długi czas przy zakupie młodych zwierząt w ilości 250-300 sztuk, aktualizując pisklę co dwa do trzech miesięcy.

Inwestując raz w sprzęt i drób, w przyszłości będziesz wydawać minimalnie - na paszę, wynagrodzenia, narzędzia, wkłady do funduszy. Potomstwo można sadzić niezależnie.

Payback pojawia się w pierwszym roku, jeśli rasa kaczek jest odpowiednio dobrana, warunki jedzenia i żywienia są spełnione, partner zostaje znaleziony na czas.

W przypadku braku dużych funduszy hodowla kaczek jest opłacalna na swoim obszarze, przy zaangażowaniu członków rodziny jako pracowników. Jeśli plany mają dużą skalę, można uzyskać wsparcie państwa w ramach programu rozwoju rolnictwa i korzystne warunki dla pożyczek biznesowych.

W końcu

Specyfika biznesu w rolnictwie ma pewne niuanse, które mogą stać się zrozumiałe dla młodego przedsiębiorcy, jeśli istnieje chęć do nauki subtelności.

Posiadanie umiejętności doskonałego menedżera i lidera nie wystarczy do hodowli kaczek. Możesz uzyskać specjalne wykształcenie lub samodzielnie przestudiować cechy hodowli drobiu. Dla przedsiębiorcy, który nie ma wiedzy w tej dziedzinie, warto zaprosić zootechniki.

Biznes jest rzeczywisty na kaczkach dla rodzin mieszkających w wiosce niedaleko miasta. Mając wolny grunt, możesz bezpiecznie zrealizować pomysł w środku lata, aby przed Nowym Rokiem uzyskać dochody ze sprzedaży tusz na rynku.

Kaczki luzem w Woroneżu

29 Było "29 reklam dla" kaczek w Woroneżu ". Zresetuj filtry

Kaczki luzem w Woroneżu - darmowe ogłoszenia na Meatinfo.ru dla ekspertów rynku mięsnego. Aby szybko znaleźć kupujących hurtowo, zamieść ogłoszenie dotyczące sprzedaży hurtowej mięsa. Jeśli chcesz kupić hurtownię mięsną, umieść reklamę na zakup. Aby umieścić reklamę, musisz się zalogować. To nie zajmie ci więcej niż minutę.

w Woroneżu

  • Wszystko
  • Sprzedaż
  • Kup
  • Inne
  • Wszystkie +1753
  • Mięso, produkty mięsne +1178
  • Kiełbasy, kiełbaski, przysmaki +52
  • Bydło o żywej wadze +87
  • Sprzęt, usługi +367
  • Wolne stanowiska, biznes +24
  • Logistyka, magazynowanie, wynajem +17
  • Importuj +18
  • Eksportuj +0

Wyszukiwanie regionu, miasta lub powiatu

Blog Meatinfo

Inne regiony

Szukasz kupujących?

- Menedżer Internetu znajdzie firmy, które są zainteresowane Twoimi produktami.
- Menadżer internetowy wyśle ​​Ci ofertę handlową do zainteresowanych firm.
- Menedżer Internetu przydzieli Twoją firmę i reklamy wśród tysięcy konkurentów.
- Musisz tylko odbierać połączenia i listy oraz wchodzić w korzystne oferty.

Zajmuje się hodowlą kaczek na mięso

Hodowla praktycznie każdy drób: kury, gęsi, indyki, indoutok, strusie, a nawet egzotyczne - ostatnio popularne wśród rosyjskich rolników, zawsze był zyskowny. W dzisiejszym artykule proponuje się rozważenie hodowli kaczek jako biznesu.

Hodowla kaczek jako firma: zalety i wady

Kilka lat temu, przed wprowadzeniem sankcji gospodarczych przeciwko Rosji w 2014 r., Hodowla drobiu rozwijała się w kraju w szybkim tempie na dużą skalę w dużych fermach drobiu. Do tej pory sytuacja radykalnie się zmieniła. Karmienie tysięcy ptaków staje się niemożliwym zadaniem dla dużych przedsiębiorstw. Jednak w przypadku małych gospodarstw i prywatnych gospodarstw domowych popyt na drób hodowlany znacznie wzrósł popyt na produkty.

Nie chodzi tylko o to, że niewielka ilość drobiu jest o wiele łatwiejsza i tańsza w utrzymaniu, ale popularność tych czystych ekologicznie produktów wzrosła dramatycznie w ostatnich latach, których produkcja jest prawie niemożliwa w przypadku hodowli drobiu na dużą skalę.

Czy opłaca się hodować kaczki? Niewątpliwymi zaletami kaczek hodowlanych są:

  • mało wymagająca ostrożność i bezpretensjonalność w treści;
  • aktywne rozmnażanie ptaków i szybki wzrost zwierząt gospodarskich;
  • ich wszystkożerność, a przez to niskie koszty paszy;
  • Realizacja nie tylko jaj kaczych i mięsa, ale także puchu i piór.

Wady tego rodzaju działalności nie są specyficzne i są nieodłącznie związane z jakąkolwiek działalnością w dziedzinie rolnictwa:

  • potrzeba dużej działki na drób i staw do pływania;
  • stałe obserwowanie ptaków;
  • potrzeba przejścia kontroli jakości mięsa i produktów jajecznych, sformułowanie pakietu dokumentów.

Organizując firmę, zwraca się szczególną uwagę na wybór rasy drobiu przeznaczonego do hodowli. Jeżeli plan farmy kaczek przewiduje sprzedaż produktów mięsnych, konieczne jest kupowanie ras mięsnych kaczych. Rasy Yaytsenosnye są mniej dodane do wagi, ale niosą o wiele więcej jaj, które również cieszą się ogromnym popytem na sprzedaż.

Jakie rodzaje kaczek są korzystne dla hodowli?

Rasy mięsne kaczek zyskują masę "towarową" w ciągu około 2-2,5 miesiąca, a liczba jaj, które pokonują, osiąga 40-80 sztuk rocznie. Yaytsenosnye osiągnęły tę samą wagę przez 3-4 miesiące, ale liczba jaj, które dadzą w ciągu roku osiągnie 140-180 sztuk.

Najpopularniejsze rasy kaczek przeznaczone do hodowli wśród rosyjskich rolników to:

  • Rasa pekińska. Uważa się za jednego z najlepszych w kierunku mięsa. Do czasu uboju kaczki pekińskie osiągają 4-4,5 kg - kaczory, samice lżejsze na 500-700 g. Jedną z zalet tej rasy jest to, że mogą swobodnie krzyżować się z innymi rasami. "Hybrydy", na przykład, mullardy, dziś są rekordzistami do przybierania na wadze i najpopularniejszymi "dostawcami" delikatnej wątroby, z której przygotowują słynną potrawę z foie gras.
  • Kaczki piżmowe lub indoteki są rasą mięsną. Dreny mogą osiągnąć wagę do 5 kg, kobiety lżejsze na pół. Spokojne ptaki, doskonale tolerujące brak pobliskiego akwenu wodnego.
  • Biała rasa w Moskwie jest "hybrydą", wywodzącą się ze skrzyżowania kaczki pekińskiej i kaczek rasy khaki-campbell. Doskonale toleruje wszelkie warunki klimatyczne i przybiera na wadze do 3,5-4 kg.
  • Kolejną rasą mięsną jest Rouen. Ma delikatny smak mięsa, osiąga wagę do 5 kg.
  • Ukraińska szara rasa - odnosi się do rasy mięsnej i jajecznej. Dreny osiągają wagę 3,5 kg, kobiety - do 3 kg. Bakłażan - od 120 do 250 jaj rocznie.
  • Czarna rasa w białym pancerzu w kierunku jaja. Pełna waga - 4 kg osiąga tylko półtora roku zawartości. Ubój jest zwykle przeprowadzany w wieku 3 miesięcy, kiedy kaczki ważyły ​​2,2-2,5 kg. Nessushki dają rok dla 140 dużych jaj o wadze 80-90 g.
  • Rasa Agidela jest rekordzistą mięsa i jajek. W wieku 7-8 tygodni kaczki te mogą osiągnąć wagę 3 kg, przez rok samica może wyburzyć do 230-240 jaj ważących 90 g.
  • Breed Star 53 - kierunek mięsa kaczek. Inna rasa, wyhodowana specjalnie do przygotowania wątroby do przygotowania foie gras. W wieku 50 dni wagi osiągają 3,5-3,7 kg.

Piżmo i kaczki pekińskie są najbardziej popularne w hodowli drobiu jako firma wśród innych ras mięsa. Nawiasem mówiąc, uprawa kaczek mięsa jako firma dominuje kierunek jajko, dając rolnikom, którzy zdecydowali się wybrać do hodowli jajorodny kaczki, lekką przewagę, z powodu względnej pustce tej niszy. do spisu treści ↑

Rejestracja firmy

Obecnie ustawodawstwo krajowe przewiduje trzy formy działalności dla drobiu hodowlanego:

  1. LLC. Nadaje się do organizacji dużej farmy z dużymi ilościami produktów. Więcej informacji na temat rejestracji LLC można znaleźć pod linkiem.
  2. IP. Najlepiej nadaje się dla tych przedsiębiorców, którzy planują otworzyć małą firmę z pracownikami i stosunkowo niewielką ilością produkcji. Jak otworzyć PI tutaj.
  3. Prywatne działki gospodarstwa domowego. Rejestracja drobnego przedsiębiorcy jest rejestracją w organach samorządu terytorialnego po przedłożeniu dokumentów potwierdzających własność ziemi i chęć podjęcia działalności rolniczej. Tylko członkowie tej samej rodziny mogą otworzyć rodzinne gospodarstwo. Sprzedaż produktów może być prowadzona wyłącznie w formie sprzedaży nadwyżek pozostawionych po konsumpcji osobistej, tj. w bardzo ograniczonych ilościach. Oczywiście w księgowości sprzedaży nikt nie prowadzi, ale nadużywa naruszeń prawa, wydaje IP na prywatne działki gospodarstwa domowego, niepożądane i obarczone dużymi karami.

Aby sprzedać swoje produkty, muszą zarejestrować się w klinice weterynaryjnej, uzyskać zaświadczenie weterynaryjne, za pomocą którego można otrzymać zaświadczenie weterynaryjne z numerem 2, za które można sprzedawać nadwyżki produktów.

Dla IP rejestracja dokumentów odbywa się na tym samym schemacie, a ponadto konieczne jest wydanie certyfikatu zgodności produktów z GOST i certyfikatu jakości. Konieczne będzie również zarejestrowanie się w usłudze podatkowej. Jakie podatki płaci PI można przeczytać w tym źródle. do spisu treści ↑

Jak zbudować farmę kaczek

Ponieważ hodowla kaczek jako firma zapewnia zarządzanie nimi na obszarach wiejskich, dla wieśniaków powinny pojawić się szczególne problemy ze znalezieniem pokoju. Nawet jeśli istnieje potrzeba budowy domu, ten etap nie będzie wymagał specjalnych wydatków. Aby zbudować kurnik, możliwe jest to z desek używanych lub desek drugiej lub trzeciej klasy. Zaizoluj sieć mogą być dowolne tanie materiały budowlane - polistyren, wełna mineralna lub coś podobnego. Drewniana podłoga może być wyłożona trawą lub sianem.

Powierzchnia pomieszczenia musi być obliczona na podstawie zawartości trzech kaczek na metr kwadratowy. metr. Ptak musi być podzielony na co najmniej trzy strefy:

  1. Aby utrzymać młodych.
  2. W celu utrzymania osób hodowlanych
  3. Do trzymania innych ptaków.

Konieczne będzie również zorganizowanie padoku o powierzchni dziesięciu metrów kwadratowych. metrów na kaczkę. Zawartość kaczek wyłącznie w komórkach jest niepożądana - ptak pływa w tłuszczu, a zatem jego mięso spada w cenie.

Dom ptaków musi być wyposażony w oświetlenie i system wentylacji w celu zapewnienia wentylacji w zimie. W piórze do padoku można wykopać mały sztuczny staw, jeśli w pobliżu nie ma naturalnego stawu. do spisu treści ↑

Sprzęt i wyposażenie

Do sprzętu i zapasów niezbędnych dla każdej fermy drobiu, bez względu na skalę, można dołączyć:

  • koryta i miski do picia, które można budować samodzielnie i nabywać w każdym sklepie zoologicznym lub w sklepie z produktami rolnymi;
  • inkubator dla piskląt hodowlanych;
  • lampy z czerwonym światłem do instalacji w domu;
  • grzałka w kurniku. Optymalną opcją niskobudżetową byłoby zainstalowanie tradycyjnego piekarnika-burgera z obwodem wody wokół obwodu.

Do leczenia tusz wymagają:

  • maszyna do skubania piór i puchu;
  • zamrażarki do przechowywania mięsa i lodówek do jaj.

Łącznie zakup sprzętu dla kaczek hodowlanych o populacji do 60-70 osób będzie kosztował od 80 do 100 tysięcy rubli. do spisu treści ↑

Jak wybrać i kupić młode zwierzęta

Po ustaleniu jednej lub więcej ras kaczek do hodowli, przyszły przedsiębiorca może kupić kaczkę w dowolnej pobliskiej farmie lub kaczce. Dzienna cena tygodniowych kacząt waha się od 90 do 110 rubli za sztukę. Dwu- lub trzytygodniowe pisklęta nie będą dużo droższe.

Kupując, musisz wizualnie sprawdzić kaczątka pod kątem chorób. Niestety, inna ankieta podczas zakupu nie będzie możliwa i będzie musiała kierować się tylko uczciwym słowem sprzedawcy. Nawiasem mówiąc, z tego powodu kupowanie kaczek jest już lepsze, choć trochę droższe. Optymalny czas na zakup - jesień. do spisu treści ↑

Opieka nad kaczkami

Kaczki nie wymagają specjalnej troski o siebie. Najważniejsze jest, aby zawsze zapewnić jedzenie w korytach, wodę w korytach, a pomieszczenia są czyszczone na czas. Karmić kaczki wymieszane pasze, świeże soczyste zielenie. Przydział ptaków może obejmować:

  • jakiekolwiek zboża;
  • rozgniatane skorupki rzeczne;
  • mleko w proszku;
  • różne dodatki mineralne;
  • tłuszcz zwierzęcy i roślinny;
  • sól.

Jeśli istnieje możliwość zbierania kaczek dla paszy jeziornej lub rzęsy moczarowej - małe rośliny pokrywające powierzchnię wody, musisz to zrobić - rzęsa to smakołyk dla kaczek. Zwykle kaczki idą na rzeź w wieku 2-3 miesięcy. W tym czasie jedzą od 10 do 12 kg paszy. W związku z tym stado 100 kaczek jest potrzebne na ten czas od 1 do 1,2 tony paszy. Kosztem 1 kg około 10 rubli całkowity koszt paszy będzie wynosić od 10 do 12 tysięcy rubli. do spisu treści ↑

Jak znaleźć kanał sprzedaży

Smak mięsa kaczego i jaj kaczych wywołuje duże zapotrzebowanie ze strony firm cateringowych - kawiarni, restauracji itp., Które kupują hurtowo produkty z kaczek. Jako główne kanały sprzedaży produktów do produkcji kaczek można rozważyć:

  • produkcja, zajmująca się wytwarzaniem półproduktów;
  • rynki;
  • sklepy;
  • lub otworzyć własny punkt handlowy.

Puchatek i pióra można sprzedać fabrykom, które produkują puszyste ubrania, poduszki itp. Między innymi jaja i młode kaczki będą sprzedawane dla początkujących, obornika - jako nawóz dla ogrodu dla letnich mieszkańców. do spisu treści ↑

Opłacalność pomysłu na biznes

Aby odnieść sukces w biznesie, konieczne jest stworzenie biznes planu dla rosnących kaczek, które pozwolą Ci przejść przez wszystkie etapy organizacji firmy bez większych błędów. Jak zrobić biznesplan dla swojego projektu można znaleźć tutaj - http://business-poisk.com/sozdanie-biznes-plana.html

Otwarcie małej farmy kaczusznej na sto głów będzie wymagało następujących kosztów:

  • aranżacja kurnika - 40-50 tys. rubli (budowa od zera wymagać będzie kwoty 300-350 tys. rubli);
  • zakup sprzętu - 100-120 tysięcy rubli;
  • zakup kaczych paczek - 9-11 tys. rubli;
  • zakup pasz - 10-12 tysięcy rubli;
  • w przypadku nieprzewidzianych wydatków konieczne jest zaplanowanie kwoty 20-30 tysięcy rubli.

W sumie organizacja biznesowa będzie wymagała od 180 do 225 tysięcy rubli (w zależności od dostępności lokali dla domu). Zwrot firmy, nawet przy najbardziej "skromnych" obliczeniach, nie będzie dłuższy niż jeden rok. Opierając się na doświadczeniu udanej pracy farm kaczych, możesz zaplanować dodatni zysk, zaczynając od 7-8 miesięcy pracy.

Hodowla kaczek jako firma: opłacalna czy nie?

Rosnące kaczki jako firma dziś przyciąga wielu przedsiębiorców, szczególnie tych, którzy dopiero zaczynają swoje kariery niezależnych. To zainteresowanie jest ze względu na dużą liczbę pozytywnych aspektów - ptaki te nie potrzebują poważnej opieki, są bezpretensjonalne w żywności i utrzymania, oprócz mnożą się bardzo szybko. Efekt ten jest wzmocniony przez silny popyt na mięso kaczki, co sprawia, że ​​ten rodzaj dochodowy biznes. Ale bez uczenia niuanse tej branży nie można zrobić biznes na kaczki wymaga pewnej wiedzy na temat inwestycji finansowych. Wszystko to zostanie omówione.

Sytuacja w branży

Hodowla drobiu jest jednym z głównych formatów gospodarstw. Prawie wszyscy przedsiębiorcy z hodowlą zajmują się hodowlą kaczek. Nawet na wsi ten rodzaj działalności może generować dochód.

Mięso z kaczki jest popularne wśród Rosjan, choć nie jest tak duże jak kurczak i indyk. Dostosowanie podaży produktów nie jest trudne. Mięso może być sprzedawane za pośrednictwem następujących kanałów:

  • sklepy, supermarkety;
  • rynki miejskie;
  • kawiarnie i restauracje;
  • produkcja, produkcja półproduktów.

Możesz otworzyć własny punkt sprzedaży, aby sam sprzedać mięso. Możesz angażować się w handel detaliczny i hurtowy. Ale mięso nie jest jedynym produktem, który ma zostać sprzedany. Puchatek i pióra też mogą być sprzedawane. Robią puchowe poduszki i ubrania. Wystarczy znaleźć przedsiębiorstwo, które będzie gotowe do zakupu tego produktu. Jeszcze korzystniejszą opcją jest ustanowienie niezależnej produkcji produktów.

Mimo istnienia konkurencji w branży niemożliwe jest trudne wejście na rynek. Przedsiębiorca będzie mógł kultywować kaczki i szybko znaleźć kanały dystrybucji. Nie ma potrzeby ustanawiania handlu hurtowego. Na początku możesz sprzedawać zwierzęta gospodarskie osobom.

Czy opłaca się hodować kaczki?

Wielu przedsiębiorców zastanawia się, czy kaczki hodowlane są dochodowe czy nie? Ten format działalności jest uważany za bardzo opłacalny. Zalety jego zarządzania obejmują następujące czynniki:

  1. nie potrzebują dużo czasu na opiekę nad zwierzętami hodowlanymi;
  2. w przypadku wyposażenia pomieszczeń nie jest wymagane kosztowne wyposażenie;
  3. możliwe jest ustanowienie praktycznie bezodpadowej produkcji (ludzie są gotowi kupić mięso, w tym wątrobę, pióra i puch);
  4. Niskie koszty utrzymania (kaczki jedzą wszystko, więc nie mają dużo pieniędzy do wydania na karmienie);
  5. wysoka stopa wzrostu liczby zwierząt gospodarskich (pozwala szybko zacząć generować zyski bez kupowania nowych osobników).

Ale kaczki potrzebują dużo miejsca. Nie można ich przechowywać w pomieszczeniach zamkniętych, potrzebujesz przestronnego miejsca do spacerów.

Miejsce do hodowli

Wybór działki jest jednym z najważniejszych działań. Możesz go kupić lub wypożyczyć. Obowiązkowe stosunki z właścicielem powinny być oficjalne. Certyfikat własności można uzyskać od samorządu lokalnego.

Ale uprawa kaczek na mięso wymaga starannego doboru odpowiedniego terytorium. Powinien znajdować się poza miastem - zła ekologia wpłynie negatywnie na zdrowie zwierząt gospodarskich i jakość przyszłego mięsa.

Ideal - aby znaleźć ten kraj na którego terytorium lub w pobliżu którego znajduje się staw. Dla kaczek staje się drugim domem. Jeżeli którykolwiek z wody ciało nie jest, to trzeba zadbać o stworzeniu sztucznego stawu, ale nie powinna być zbyt mała, inaczej szybko zapycha i będzie źródłem choroby u ptaków.

Możesz trzymać kaczki na jeden z następujących sposobów:

  1. Spacerem. Gdy kaczki mogą wychodzić na spacery z zamkniętych pomieszczeń. W tym przypadku dla każdej osoby należy przydzielić nie mniej niż 10 m2 gruntów.
  2. Częściowo chodzić. W tym przypadku kaczki są trzymane w ogrodzonej obudowie. Każdemu ptakowi przydzielono 2 m 2.
  3. Zamknięte. W tym przypadku wszystkie kaczki żyją w specjalnie wyposażonych klatkach, a tylko 1 / 3m 2 na 1 osobę.

Użycie zamkniętego typu prowadzi do zwiększenia masy tłuszczowej u zwierząt gospodarskich. W rezultacie powoduje to, że mięso zwierząt jest mniej jakościowe. Najbardziej preferowanym sposobem jest chodzenie. Jest to jak najbardziej zbliżone do naturalnych warunków trzymania kaczek. Ptaki nie odczuwają dyskomfortu.

Twórz miejsca pobytu

Wybór metody treści nie jest jedynym krokiem, który należy podjąć. Aby wyposażyć miejsca zamieszkania, będzie to konieczne w każdym przypadku. Aby to zrobić, możesz stworzyć dom, którego ściany muszą zostać ogrzane, ponieważ temperatura spada niekorzystnie na kaczki. Aby wykluczyć ten negatywny czynnik, należy zainstalować w pomieszczeniu sztuczną wentylację, za pomocą której będzie możliwe dostarczanie ciepłego powietrza w zimnych porach roku.

Nie obejdzie się bez ocieplenia płci. Na zimę można je pokryć trawą, czyszcząc ją latem. Podłoga nie powinna znajdować się bezpośrednio na ziemi - konieczne jest umieszczenie dna konstrukcji na wysokości nie mniejszej niż 25 centymetrów od powierzchni ziemi. To nie tylko nie pozwoli silnie ostudzić płci, ale będzie także chronić zwierzę przed wszelkimi rodzajami gryzoni.

Powierzchnia domu powinna być obliczana niezależnie. Jeszcze przed jej wzniesieniem trzeba zdecydować, ile kaczek chce zatrzymać biznesmen. W pokoju należy zorganizować różne strefy - młode osobniki należy oddzielić od dorosłych kaczek. Kilka kur niosek powinno być trzymanych razem z jednym samcem.

Kaczki - zwierzęta światło kochający. W zimie, czas trwania godzinach dziennych skrócić. Do wzrostu ptaków było tak aktywne jak w lecie, jest konieczne użycie sztucznego światła, nie zapominając o systematycznym wentylacji.

Zakup sprzętu

Aby zapewnić normalną konserwację kaczek w niewoli i ich późniejszą sprzedaż, musisz zakupić następujący sprzęt:

  • inkubator;
  • Gniazda dla osób ze specjalnymi paznokciami;
  • zamrażarki;
  • koryta żywieniowe;
  • książki dla dzieci;
  • specjalna maszyna wyskubująca.

Wszystko to uprości treść, hodowlę i marketing zwierząt gospodarskich.

Rejestracja własnej działalności gospodarczej

Nie można prowadzić legalnej działalności bez uprzedniej rejestracji własnej firmy. W przypadku kaczek hodowlanych można wybrać jeden z następujących formatów biznesowych:

  1. LLC. Ta forma przedsiębiorczości jest odpowiednia dla dużych gospodarstw, na których czele stoi kilku biznesmenów. Konieczne będzie zebranie wielu dokumentów, nie obejdzie się bez ustawowego kapitału (jego minimalna wielkość to 10 000 rubli).
  2. IP. Nadaje się do małego gospodarstwa należącego do jednej osoby. Nie ma ograniczeń w sprzedaży kaczek, nie będzie. Możesz korzystać z różnych form opodatkowania, zmniejszając obciążenia dla budżetu państwa. Minusem jest to, że biznesmen nosi osobiste, w tym majątek, odpowiedzialność.
  3. LPH. To jest najprostsza opcja. Jest odpowiedni dla tych, którzy dopiero zaczynają uprawiać kaczki w swojej daczy. Ale tutaj ziemia powinna być własnością biznesmena. Taki przedsiębiorca będzie mógł hodować kaczki i sprzedawać swoje mięso, ale w pewnej ilości. W tym przypadku mówimy o tak zwanej nadwyżce produkcji, czyli o ilości produktów, których sam właściciel nie może wykorzystać.

Nie obejdzie się bez szeregu obowiązkowych dokumentów. Przedsiębiorca będzie potrzebował następujących dokumentów:

  • zezwolenia od SES, GKN i Rospotrebnadzor;
  • zaświadczenie o dobrym samopoczuciu warunków;
  • certyfikat jakości.

Strzelanie z kaczek będzie możliwe tylko u weterynarza, a przedtem musi przekazać właścicielowi inwentarza żywego zaświadczenie o stanie zdrowia ptaków. Po procedurze zabijania wydany zostaje kolejny dokument wskazujący, że uboju dokonano zgodnie ze wszystkimi istniejącymi normami. Jeszcze lepiej poprosić lekarza, aby zapieczętował tuszę każdego zwierzęcia, które będzie transportować mięso nie tylko w regionie, ale także poza nim.

Jeśli przedsiębiorca chce sprzedawać produkty samodzielnie na rynkach, będzie musiał złożyć wniosek do laboratorium weterynaryjnego, aby uzyskać takie zezwolenie.

O hodowli kaczek

Kiedy przedsiębiorca zna wszystkie aspekty techniczne i prawne, może rozpocząć bezpośrednią hodowlę ptaków. Ale żadna z ras kaczek nie może przynieść dużego zysku. Najczęściej hodują następujące rasy:

  1. Beijing Duck. Ten gatunek ptaków jest wybierany ze względu na bezpretensjonalność w opiece i wszystkożerności. Same osobniki szybko rosną i osiągają imponującą masę. Zaledwie 2 miesiące po urodzeniu kaczki tego gatunku mogą być młotkowane i sprzedawane. Okazuje się, że rok może sprzedać do 3-4 lęgów.
  2. Musky kaczka. Ten gatunek jest bardziej wyrafinowany. Mięso tego ptaka cieszy się dużą popularnością pod wieloma względami ze względu na niską zawartość kalorii i niską zawartość tłuszczu. Jest tu jedna trudność: kaczki tej rasy, specjalne ogrodzenia będą potrzebne do ich utrzymania.

Gdzie kupić, jak się rozmnażać i dbać

Na początkowym etapie będziesz musiał kupić kaczki. Można to zrobić w specjalnych fermach drobiu. Powinieneś wcześniej sprawdzić wszystkie dokumenty firmy. Osobista wizyta pomoże ci zrozumieć, jak wyglądają ptaki, jaki mają rozmiar i jak są produktywne.

Kaczki do reprodukcji nie potrzebują pomocy. Najważniejsze jest stworzenie specjalnych gniazd dla kur niosek. Po inkubacji jaja będą musiały zostać wysłane do specjalnego inkubatora. Za miesiąc będzie kaczuszka.

Nie wymagają też specjalnej opieki. Pokój musi być czysty. Kaczki powinny zawsze mieć świeżą wodę i jedzenie. Jako pokarm można stosować mieszankę paszową i zielenie (kaczki bardzo lubią rzęsy). Konieczne jest dbanie o obecność następujących pokarmów w diecie:

  • zboża (w tym otręby);
  • muszle (muszą być wstępnie zmiażdżone);
  • tłuszcz (jest to kwestia techniczna);
  • groch;
  • mleko (w mieszanych paszach należy stosować suchą mieszankę);
  • sól;
  • różne dodatki.

Opieka zdrowotna

Choroby - poważne zagrożenie nie tylko dla zdrowia kaczek, ale także opłacalności całego przedsiębiorstwa. Na zdrowie zwierząt największy wpływ ma ich dieta. Konieczne jest ciągłe zapobiegawcze leczenie chorób. Jedna osoba może zarazić wszystkich innych. Najbardziej narażone w tym przypadku jest młodsze pokolenie. Aby uniknąć chorób, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami:

  • kaczki różnowiekowe powinny znajdować się w różnych pomieszczeniach;
  • Cebula i czosnek jako dodatek do żywności pomogą chronić zwierzęta przed zakażeniem takimi poważnymi chorobami, jak tyfus, zapalenie wątroby, cholera;
  • Witaminy powinny być zawarte w składzie żywności, zwłaszcza wiele z nich powinno być w paszy dla młodych osób;
  • higiena pomieszczeń jest podstawą zdrowej populacji;
  • oczyścić lokal musi być systematyczny, lepiej jest zrobić odpowiedni harmonogram, a podczas czyszczenia użyć manganu i wapna;
  • Spis należy zdezynfekować za pomocą specjalnych rozwiązań.

Wszystko to chroni zwierzęta przed chorobami i pozwala im zachować zdrowie.

Wskaźniki finansowe

Bardzo wielu przedsiębiorców zajmujących się hodowlą ptaków jest zainteresowanych odpowiedzią na pytanie o opłacalność kaczek hodowlanych. Należy od razu zauważyć, że duża początkowa inwestycja w tę działalność nie jest konieczna - 200 000 rubli wystarczy na zakup zwierząt, sprzętu i pomieszczeń oraz zakup sprzętu.

Rentowność tego formatu działalności jest wysoka. To około 70%. A to pod warunkiem, że przedsiębiorca będzie miał jedno małe gospodarstwo o populacji 250 kaczek. Im więcej osób będzie w gospodarstwie, tym wyższa będzie opłacalność ich uprawy i późniejszy marketing.

Nawet na początku możesz liczyć na zysk 75 000 rubli przez 2 miesiące. Ale nie będziesz w stanie szybko odzyskać swojej firmy, ponieważ kaczki powinny być uprawiane nie mniej niż 2 miesiące przed ubojem, ale musisz jeszcze poczekać na pojawienie się jaj i pojawienie się ich potomstwa.

Podsumujmy wyniki

Hodowla kaczek jest dochodowym biznesem. Bez specjalnej wiedzy i ostrożnej opieki nad ptakami, aby uzyskać wysoki zysk, nie będzie działać. Z biegiem czasu można zwiększyć liczbę zwierząt gospodarskich, otwierając nowe gospodarstwa.

Kaczki w Woroneżu

Katalog dostawców regionu Woroneż i Woroneż, w którym można szybko i wygodnie znaleźć i kupić kaczki bezpośrednio od producentów w atrakcyjnej cenie.

Kup kaczkę morwy w Woroneżu

Mulard ducklings ludzi pseudonim (kaczka-gęś). Morwa rośnie bardzo szybko, często nie jest gorsza w stosunku do gęsi. W mięsie morwy bardzo mały procent tłuszczu, w przeciwieństwie do innych kaczek. Mulat jest cichy.

Na zamówienie / Sprzedaż hurtowa i detaliczna

Kup hurtowo codzienne kaczątka

Kaczątki różnych ras (różne) sprzedawane są w kolorze białym i kolorowym. Hurt, detal, dostawa. Jeśli otworzyłeś tę reklamę, interesuje Cię codzienne kaczątka, gęś, morwy. Jesteś we właściwym miejscu!.

Dostępne / Sprzedaż hurtowa i detaliczna

Mięso z kaczki hurtowo

Birdyard | Firma z Woroneża

Sprzedajemy mięso kacze. Waga tuszy od 2 do 2,6 kg. Kukurydza oparta na tuczu, lub jakiekolwiek dodatkowe dodatki, pod względem smaku, nie ustępuje smakom krajowym. Mięso innego ptaka jest w sprzedaży. Szczegóły określ.

Sprzedaj muły

Birdyard | Firma z Woroneża

Sprzedajemy mullardy. Aby uzyskać więcej informacji na temat ceny i dostępności, zadzwoń. Harmonogram pracy mon-fs od 8-00 do 17-00, słońce od 8-00 do 15-00, przerwy od 12-00 do 13-00. Mulard to bardzo tłusta kaczka z mięsa.

Kaczątka

Birdyard | Firma z Woroneża

Sprzedajemy kaczych skał Star 53, Baszkir, ulubione. Harmonogram prac: poniedziałek-sobota od 8.00 do 17.00. Niedziela od 8.00 do 15.00. przerwa od 12.00 do 13.00. Aby uzyskać więcej informacji na temat ceny i dostępności, zadzwoń. Będziemy.

Kolorowe i nagie brojlery

Birdyard | Firma z Woroneża

Sprzedajemy brojlery barwione i dziurkowane. Zadzwoń, liczba jest ograniczona. Czekamy na Ciebie pod adresem: Woroneżska obl. Dzielnica Novousmansky itp. Przyjazna. Pracujemy od poniedziałku do piątku w godzinach od 8.00 do 17.00, przerwy od 12-00.

Kaczuszki Mulard, kaczka piżmowa, kaczka pekińska, Gwiazda 53, Baszkir

Konovalov A.N. IP | Czechow, Moscow region

Oferujemy kaczki Mulards, Star 53, Baszkir, Pekin i Muscovy Indoutki. Cena Mulard wynosi 200 rubli za sztukę. (do 100 sztuk), Musk-200 rubli / sztukę, Pekinka, Baszkir-120 rubli / sztukę, Gwiazda 53-.