Pomysł na biznes w domu: sprzedaż mięsa jako firmy

Czas rzucania: 4 minuty

Produkty mięsne będą zawsze poszukiwane, więc sprzedaż mięsa jako działalności gospodarczej jest dochodową działalnością. Istnieje kilka opcji sprzedaży mięsa, a wybierając jedną z nich, możesz otworzyć dochodową firmę.

Sprzedaż mięsa jako firma z domem

Kapitał początkowy: 10 - 20 tysięcy rubli;

Miesięczny zysk: 5 - 20 tysięcy rubli;

Zwrot: 1 - 4 miesiące.

To, że w miastach, że w wioskach taki biznes jest otwarty i reklamowany nie jest trudne. Radzenie sobie ze sprzedażą mięsa z mieszkania w wysokich budynkach nie jest całkowicie wygodne, więc lepiej jest mieć do tego swój prywatny dom. Możesz sprzedawać w domu i wyposażyć niewielki stragan do sprzedaży mięsa. Konieczne jest pozostawanie w tej boksie ciągle tylko w przypadku, gdy przepływ klientów jest stały. W przeciwnym razie wystarczy zadzwonić lub zostawić numer telefonu, a po przybyciu klienta wyjść i sprzedać mięso. Najlepiej wyposażysz jeden pokój w dom dla sklepu i zrobisz osobne wejście, które uprości pracę między tobą a klientami. Podobna działalność w domu będzie musiała zostać zarejestrowana, jeśli robisz to profesjonalnie. Rozważ wydatki na zamrażarki i pierwszy zakup mięsa.

Sprzedaż mięsa jako firmy w centralnej części miasta

Kapitał początkowy: 15 - 60 tysięcy rubli;

Miesięczny zysk: 5 - 20 tysięcy rubli;

Okres zwrotu: 1 - 6 miesięcy.

Jeśli jesteś w dużym mieście, a sprzedaż mięsa z domu może nie być opłacalna, możesz sprzedawać mięso na targu mięsnym. Konieczne jest wzięcie pod uwagę wysokiej konkurencji, która będzie trudna do pokonania, poza tym, że wygodnie jest dla klientów zlokalizować punkt mięsa. Dodatkowo, dzięki uprzejmości i towarzyskości. Możesz nawet tworzyć wizytówki.

Wybierając taką metodę sprzedaży, zdecydowanie będziesz musiał płacić podatki, czynsz i zawsze być w punkcie sprzedaży mięsa.

Odsprzedaż mięsa jako działalności gospodarczej

Kapitał początkowy: 10 tysięcy rubli;

Miesięczny zysk: 10 - 40 tysięcy rubli;

Okres zwrotu: 1 miesiąc.

Jeśli rynek pozwala ci na prowadzenie tego biznesu, pomysł może nie być zły, jeśli chodzi o zarabianie pieniędzy. Będziesz potrzebował samochodu do transportu dużych ilości mięsa. Tutaj schemat jest prosty, ważne jest, aby go zdobyć: szukaj dostawców na wsiach i kupujących w miastach. Kupujesz taniej - sprzedajesz drożej. Rozważ wydatki na benzynę. Wszystko powyżej jest twoje.

Mięso na sprzedaż

Dzięki najnowszej opcji sprzedaży mięsa jako firmy jasne jest, gdzie bierzesz mięso. W przypadku pierwszej i drugiej wersji dostępne są również 2 sposoby zakupu towarów:

Kupujemy mięso hurtowo. Poszukaj dostawców, ale nie zawsze weź swoje mięso. Często sprzedawcy dużych partii mięsa są gotowi, aby ci go dostarczyć. Zakup hurtowy jest zawsze o rząd wielkości mniejszy niż wartość sprzedaży detalicznej.

Własne gospodarstwo. Słowo "gospodarstwo" brzmi głośno, w rzeczywistości na wsi nie jest trudno zrobić, a nawet w miastach często wykonuje się takie działania. Zachowaj pewną ilość bydła, trzody chlewnej, drobiu do stałego uzupełniania sklepów mięsnych. Obliczenia mogą być dokonywane według liczby klientów. Im więcej klientów - tym więcej mięsa. Im więcej mięsa - tym więcej zwierząt trzeba sadzić. Gospodarstwo będzie musiało dbać o zwierzęta gospodarskie, kupować żywność i czysty obornik, stałe szczepienia itp. Ale mięso może ci się stać tańsze, aczkolwiek przy ogromnej stracie czasu i energii. Ponadto istnieją różne rodzaje pomocy państwa dla rolnictwa, o których trzeba będzie również wiedzieć.

Działalność reklamowa

Licznik mięsa w domu powinien być stale reklamowany przynajmniej z ogłoszeniem reklamowym w gazecie. Można również reklamować się na przystankach i banerach reklamowych w całym mieście. W domu powiesić szyld na zewnątrz. W takim biznesie ważne jest prowadzenie ustnej rozmowy - niskie ceny, dobra jakość mięsa i usługi, małe rzeczy w postaci darmowych paczek.

W przypadku braku konkurencji sprzedaż mięsa jako działalności gospodarczej będzie bardzo opłacalna. Ale nawet z konkurencją, możesz sprzedawać mięso z domu z niską marżą i mieć dużą liczbę stałych klientów.

Handel mięsem: sposoby na zarabianie pieniędzy

Wielu uważa, że ​​jeden z najbardziej wiarygodnych rodzajów działalności - związane z żywnością. W końcu ludzkość nigdy nie przestanie jeść, dlatego zaopatrywanie sklepów lub restauracji w żywność to świetny sposób na rozwój ich biznesu. W tym artykule porozmawiamy o sposobach zarabiania na rodzaju jedzenia, np. Mięsa.

Sposoby zarabiania na sprzedaży mięsa

Tak więc biznes na mięso jest rodzajem zarobków, które można uzyskać na trzy sposoby:

Sprzedaż rynkowa produktów mięsnych

Pierwszy sposób. Najprostszy. Współpracujesz z dostawcami produktów mięsnych i podrobowych lub z organizacjami hurtowymi. Czym jest prostota? Tak, po prostu składasz wniosek o towar, a ty przynosisz już gotowe mięso, które zostało pokrojone na kawałki. Piszemy nazwy na metkach, w zależności od rodzaju zwierząt i sprzedajemy gotowe towary.

Zalety tej wersji branży mięsnej, po pierwsze, to brak niepotrzebnych obowiązków i zbędnych formalności. Wszystkie niezbędne dokumenty, takie jak na przykład świadectwo weterynaryjne, są wydawane przez dostawcę. Ponadto większość dostawców akceptuje zwrot pieniędzy w przypadku, gdy nie masz czasu na sprzedaż produktu, a następnie używa go do produkcji półproduktów lub zamrożenia. Główną wadą tej metody są bardzo niskie marże i uzyskiwanie zysków tylko z dużych obrotów. Będziesz musiał sprzedawać mięso w bardzo dużych ilościach, aby mieć dobre dochody.

Tego rodzaju zarobki będą odpowiadać właścicielom małego outletu na rynku, gdzie ludzie mogą kupić świeże mięso w dużych ilościach i po rozsądnej cenie.

Sklep mięsny

Drugi sposób. Aby uzyskać wyższy zysk, możesz znaleźć dostawców mięsa, które może dostarczyć ci produkt z tuszami mięsnymi. Niezależnie wyrzeźbisz zwłoki, pakujesz je do zamrożenia lub sprzedajesz w stanie schłodzonym. Mrożone mięso jest znacznie gorsze, najlepiej więc najpierw sprzedać je schłodzone, a następnie przekręcić w mięso mielone i natychmiast zamrozić kości. Jeśli mięso mielone nie zostanie sprzedane, może zostać zamrożone, ale jednocześnie nieco zdyskontowane.

Można również poszerzyć asortyment i sprzedawać podroby - kiełbasy, kiełbasy, produkty wędzone, a także - mrożone klopsiki i kotlety. W takim przypadku ten rodzaj działalności można już uznać za odrębny sklep mięsny.

Jak widać, istnieje wiele niuansów tej opcji, ale narzut jest taki sam, wyższy niż w pierwszym. A jeśli lokalizacja sklepu jest całkiem udana, konkurencja nie jest tak silna i wielu stałych klientów, to nie masz się czego obawiać.

Rolnictwo

I wreszcie trzecia droga. Musisz być właścicielem małej farmy, ja. powinieneś zaangażować się w samodzielną hodowlę swoich zwierząt. Musimy też niezależnie angażować się w uboju bydła i rozcinania mięsa. Lub zatrudnij do tego specjalnie przeszkoloną osobę.

A jeśli chodzi o bardziej globalny biznes, który obejmuje produkcję półproduktów i dostawę mięsa i produktów mięsnych do sklepów, musisz wziąć odpowiedzialność za utrzymanie niezbędnego personelu. Ten rodzaj działalności można zrównać z handlem detalicznym i hurtowym. Główną wadą jest to, że do takiej produkcji potrzebny będzie znaczny kapitał początkowy.

Pamiętaj także, że w tym przypadku będziesz musiał stworzyć własną małą fabrykę.

Wybór sprzętu

Sprzęt do sprzedaży mięsa należy dobierać bardzo ostrożnie, biorąc pod uwagę cechy techniczne i zewnętrzne. Witryny chłodnicze najlepiej kupić uniwersalnie, tj. te, które mogą pracować zarówno w temperaturach dodatnich, jak i ujemnych. Będziesz także potrzebował zamrażarki, wagi i stojaki na podobne produkty.

punkt mięso obszar zależy od rodzaju produktu mięsnego oraz sposobu sprzedaży, a zatem może być na rynkach, targach, na lądzie wynajętym w sklepie spożywczym, w oddzielnym pawilonie, a nawet w małym centrum handlowym. Ale w każdym razie miejsce powinno być przejezdne i obiecujące.

Sprzedawca, który będzie pracował w dziale mięsnym, powinien być uczciwy, odpowiedzialny i aktywny. Nie jest tajemnicą dla nikogo, że sprzedawcy lubią się powiesić, a zwłaszcza sprzedawców produktów mięsnych. Ich potaż może być wyższy niż wynagrodzenie. Dlatego, aby nie stracić stałych klientów, należy zainstalować wagę kontrolną w swoim sklepie, a jeśli wynajmujesz nie cały sklep, ale tylko niewielki dział, przedyskutuj ten problem z administracją sklepu.

Jak zarabiać na hurtowni mięsnej?

Handel mięsem jest jednym z najbardziej dochodowych, ale osiągnięcie zysku dziś nie jest łatwym zadaniem. Konkurencja również jest świetna. Nie tylko zarabiać na sprzedaży hurtowej mięsa, ale po prostu przetrwać nie jest łatwe. Rynek mięsa w ciągu ostatnich 3 lat przeszedł poważne zmiany. Producenci mięsa starają się dostosować do innych parametrów. Sankcje, substytucja importu, zmiany w składzie importerów i niestabilna gospodarka spowodowały szereg problemów w biznesie. Przetrwanie w tych warunkach wymaga nowych rozwiązań od uczestników rynku.

Zawsze miej świadomość sytuacji na rynku

Przemysł mięsny, pomimo trudności, utrzymuje względną stabilność, wzrost i atrakcyjność inwestycyjną. Ostatnie tendencje spowodowały trudności w sektorze mięsnym:

· Zmniejszenie wypłacalności ludności;

· Zmiany cen hurtowych i detalicznych;

· Zapotrzebowanie na "nowe mięso";

· Problemy ze sprzedażą.

Producenci produktów mięsnych nie są łatwymi:

· Trudności ze znalezieniem stałych dostawców wysokiej jakości surowców,

· Zawyżanie kosztów przez odsprzedawców,

· Wzrost cen importowanych składników,

· Problem z wdrożeniem produktu;

Pracując w tym obszarze, zawsze powinieneś trzymać rękę na pulsie, brać pod uwagę wszystkie trudności, które możesz napotkać, zastanowić się nad sposobami ich rozwiązania.

Co będzie bardziej opłacalne dzisiaj w sprzedaży mięsa?

Polityka substytucji importu i nierównowagi w imporcie niektórych rodzajów mięsa doprowadziła do nasycenia rynku. Podaż przekroczyła popyt, a import nie spadł. Możliwym rozwiązaniem dla firm może być eksport mięsa do innych krajów. Może to przynieść dobre dochody, a konkurencja wśród przedsiębiorstw krajowych nie jest tak wielka.

Należy również zauważyć, że silna konkurencja i trudności finansowe powodują konsolidację aktywów i konsolidację przedsiębiorstw. Mniejsze firmy nie mogą wytrzymać ataku i wyjść z rynku. Być może warto zjednoczyć się z większym graczem na korzystnych warunkach.

Dziś nie tylko modne, ale także opłacalne zintegrowane produkcji w celu zmniejszenia kosztów w łańcuchu produkcyjnym. Przedsiębiorstwa, w tym wszystkie cykle z gospodarstwa rolnego do kasy, obniżają koszty i zyski rosną czasem. Co więcej, łatwiej kontrolować wszystkie cykle, proces staje się bardziej przejrzysty.

Najbardziej popularnym dzisiaj są drób i wieprzowina. Koncentrując się na tych rodzajach mięsa, można zapewnić, że nabywcy na pewno zostaną znalezieni, sprawa pozostanie tylko w atrakcyjnej cenie. Konieczne jest uwzględnienie nowego trendu popytu na "nowe mięso": są to różne półprodukty chłodnicze. Być może warto pomyśleć o rozwoju nowych marek w tym obszarze.

Kup hurtowo mięso może być łatwiejsze

Aby znaleźć dostawcę mięsa, możesz pracować z PF i IP. Łatwiej się z nimi zgodzić, ale nie jest łatwo je znaleźć. Często umieszczają niewiele informacji o sobie w sieci lub w druku. Kolejnym problemem mogą być sprzedawcy. Zakłady mięsne muszą współpracować z pośrednikami, a te przeceniają koszty. Producenci mięsa muszą przekazywać surowce resellerom za śmieszne pieniądze, ponieważ nie mogą same wyjść z domu. Dzisiaj problemy ze znalezieniem dostawcy i wdrożenia mogą rozwiązać nowoczesne technologie. Nie musisz wydawać środków na udział w wystawach, zbierać informacji o różnych źródłach i pokrywać progi sklepów internetowych. Usługi B 2 B dla branży spożywczej przeniosło wszystko do Internetu. Powstały interaktywne platformy, w których można wirtualnie wziąć udział w wystawie, zaoferować produkt na eksport, przejść do nabywcy sieci handlowej, znaleźć wiarygodnego dostawcę, zbadać zakres, zapotrzebowanie, ceny za mięso, dokumenty i rekomendacje firmy. Możesz z łatwością korzystać na przykład z takiej platformy handlu hurtowego w sieci, jak market-fmcg. en. Oszczędzając czas i wydatki na wyszukiwanie, możesz szybko znaleźć odpowiednią ofertę, natychmiast skontaktować się przez bezpośredni kontakt. A oszczędność tylko zwiększy zyski.

W każdej firmie musisz żyć dzisiaj i teraz, wykorzystaj wszystkie dostępne narzędzia i technologie. A to z pewnością wkrótce przyniesie efekty!

Biznesplan: jak założyć firmę sprzedającą mięso

Działalność polegająca na sprzedaży mięsa i produktów mięsnych wyróżnia się wysoką konkurencją. Innowacyjne podejście, ciekawe pomysły, wymagające podejście do jakości mięsa i właściwa polityka cenowa pomogą osiągnąć sukces początkującego.

Każda firma powinna zacząć od zbadania popytu na produkty, które zamierzasz oferować klientom. Dowiedz się, jakie są ceny i cechy pracy dla konkurencji, przemyśl strategię, unikalne propozycje i napisz prawdziwy biznesplan, biorąc pod uwagę potencjalne ryzyko.

  • Jakie rodzaje mięsa.
  • Tylko świeże lub gotowanie.
  • Usługi dodatkowe.

Znajdź niezawodnego dostawcę. Wiele zależy od tego.

Główne zagrożenia

Wysoka konkurencja w tego rodzaju działalności jest jednym z najważniejszych zagrożeń. Zastanów się nad strategią cenową, w której możesz osiągnąć przyzwoity poziom zwrotu i przyciągnąć klientów.

Lokalizacja:

Standardową opcją jest umieszczenie na rynku rolnym lub w jego pobliżu. To tutaj znajduje się największa koncentracja potencjalnych klientów, którzy przychodzą z zamiarem zakupu produktów. Poszukaj miejsca, w którym wciąż jest mało sklepów mięsnych lub na rynku nie ma pawilonu mięsnego.

  • Sprawdź proponowaną właściwość pod kątem zgodności.
  • Sprawdź, ile będzie kosztować przebudowa. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że będziesz musiał całkowicie zmienić system kanalizacyjny, instalację elektryczną.

Jak pokazuje praktyka, mieszkańcy Rosji nie są szczególnie wrażliwi na elegancki projekt sklepów mięsnych. Drogie projektowanie nie jest konieczne. Dla mieszkańców kraju bardzo ważna jest cena mięsa.

Sprzęt

Minimalny zestaw urządzeń:

  1. Lodówki
  2. Licznik zamrażarki (2000 USD)
  3. Kasa (około 90 dolarów)
  4. Skale jakości (50 USD)
  5. Elektryczna maszynka do mięsa (450 dolarów)
  6. Stół do krojenia, platforma tnąca, siekiery i noże wykonane ze stali nierdzewnej

Ogólnie można się spodziewać kwoty około 3000 USD. Jeśli dostawca mięsa nie dostarczy, dodaj około 300 USD na koszty transportu.

Personel

Na początek wystarczy sprzedawcy i doświadczonego rzeźnika. Jeśli masz pracować na dwie zmiany, zatrudnij cztery osoby.

Dokumenty i licencje

Zbierając standardowy pakiet dokumentów do otwarcia sklepu spożywczego, możesz zarejestrować LLC lub IP. Praca z kasą wymaga rejestracji w inspekcji podatkowej.

Zasady asortymentu i zakupu

Rozpoczynając działalność, nie realizuj dużych wolumenów i asortymentów. Niezrealizowane towary przyniosą znaczne straty. Ogranicz 20-30 tytułów. Pomyśl o wdrożeniu powiązanych produktów: ryby, pieczywo, sosy, artykuły spożywcze, soki, masło i inne produkty. Pomoże to przetrwać sezonowy spadek aktywności konsumentów bez większych szkód.

Marketing

Dla sklepu spożywczego najskuteczniejsze metody reklamy to stare i dobrze znane metody:

  1. Reklamy plakatowe w pobliżu ganek działają lepiej niż mailingi. Nie zatrzymuj się na ogólnych informacjach, określ w ogłoszeniach o cenie, plan podróży
  2. Trzymaj promocje i aktywnie informuj potencjalnych klientów o zniżkach.
  3. Rozciąganie się po drodze w bezpośrednim sąsiedztwie sklepu, szyldy, drogowskazy, filary to główne sposoby na przyciągnięcie klientów.

Reklamy w gazetach, reklama w odległych lokalizacjach o twoich sklepach nie przyniesie dużego efektu. Z reguły ludzie nie kupują żywności dalej niż kilometr od domu. Skoncentruj się na swojej okolicy.

Podsumowanie

Z pozorną prostotą biznes mięsny wyróżnia się niezwykłą ilością tajemnic zawodowych. Osiągnij sukces i rozbuduj sieć sklepów jest możliwe tylko dzięki zrozumieniu całej mądrości. Nie możesz skutecznie zarządzać tym biznesem, jeśli nie znasz zasad cięcia tusz, całego łańcucha przetwarzania, metod zwiększenia rentowności.

Franchising

Na rynku franczyzowym znaleźliśmy franczyzę w sklepie mięsnym- "Remit. Pyszne kiełbaski"

Jak zarabiać na mięsie przy minimalnych nakładach inwestycyjnych

Organizacja biznesu opartego na sprzedaży żywności zawsze była uważana za najbardziej obiecującą.

Szczególnie dalekowzroczni są ci, którzy są zainteresowani tym, jak zarabiać na mięsie, od dawna osiedlając się w tego typu biznesie.

Możliwości specjalizacji

Istnieje wiele perspektyw sprzedaży produktów mięsnych, a wszystkie z nich są bardzo opłacalne.

Wśród nich najbardziej udane są:

  • Hodowla zwierząt i sprzedaż produktów na rynku;
  • zakup mięsa od ludności i jego odsprzedaży;
  • otwarcie sklepu mięsnego;
  • zakup surowców, palenie z kolejną sprzedażą.

Każda z tych metod ma pewne niuanse, które należy zbadać, a także inny kapitał początkowy.

Hodowane świnie

Wiadomo, że wieprzowina jest najbardziej popularna wśród ludności.

Najłatwiej specjalizować się w tego rodzaju działalności dla mieszkańców małych miast i wsi, którzy mają do dyspozycji wolną ziemię.

Nie będąc kuszonym w hodowli trzody chlewnej, wskazane jest, aby nie huśtać się natychmiast na dużej farmie, ale zacząć od minimalnej liczby zwierząt - 4-5 świń.

Pozyskiwanie młodych zwierząt najlepiej przeprowadzać wczesną wiosną, aby zaprosić weterynarza na szczepienia i spróbować doprowadzić je do maksymalnej wagi poprzez jakościową i systematyczną dietę aż do jesieni. Z reguły jest to nie mniej niż 90-100 kilogramów żywej wagi.

Zimą trzymanie zwierząt, które nie są przeznaczone do dalszej opieki, jest nieopłacalne, ponieważ są wolniejsze, a nawet nie przybierają na wadze.

Realizacja wieprzowiny może odbywać się na kilka sposobów:

  • sprzedaż nabywcom mięsa;
  • sprzedaż żywej wagi ludności;
  • niezależny handel na rynku;
  • przejazd do restauracji, kawiarni.

Po przekonaniu się o dochodowości firmy i już wiedząc, jak zarabiać na mięsie w swoim regionie zamieszkania, możesz zacząć organizować swoją własną hodowlę świń.

W tego typu firmach, podobnie jak w innych miejscach, istnieją luki, dzięki którym można trochę zaoszczędzić.

Na przykład przy wynajmowaniu ziemi warto wysiewać ją trawą, sadzić melony, cukinie lub inne uprawy, które nie wymagają szczególnej opieki.

W końcu świnie są wszystkożerne, a taka dieta miesza się z mieszanką paszową, którą lubią, a właściciel może dużo zaoszczędzić na paszy.

Nabywanie mięsa od ludności

Szukając szybkiego zarobku, można rozważyć perspektywy hurtowych zakupów mięsa od wieśniaków.

Taka działalność jest droższa, ponieważ pośrednik musi dysponować znaczną ilością pieniędzy, co najmniej 200-300 tysięcy rubli.

Kwota zależy od liczby produktów, które zamierza kupić w danym momencie.

Ponadto przedsiębiorca musi ustanowić rynek sprzedaży i mieć osobisty transport z jednostką chłodniczą.

Bardziej ekonomiczną opcją, która pomaga poradzić sobie z problemami związanymi z transportem, może być wynajęcie minibusa lub małej ciężarówki z przechowywaniem niezrealizowanego mięsa w zamrażarkach w domu.

Aby wdrożyć taki projekt biznesowy, konieczne jest sformalizowanie PI, ponieważ duże punkty sprzedaży detalicznej, supermarkety i wyspecjalizowane sklepy mogą współpracować tylko z oficjalnymi dostawcami.

Nie trzeba dodawać, że mięso na sprzedaż musi zostać sprawdzone przez Stację Sanitarną i Epidemiologiczną, a niezbędne pozwolenia muszą być do niego przymocowane.

Posiadanie niezbędnego udziału przedsiębiorstwa, takie przedsiębiorstwo przy sprzedaży zakupionego mięsa może przynieść doskonałe dochody pośrednikom.

Faktem jest, że konkurencja na rynku w tej branży jest minimalna i bardzo trudno jest mieszkańcom wsi nie angażować się w niezależną sprzedaż w celu organizacji sprzedaży.

Wcześniej w miejscowościach o podobnych celach organizowano zagotowanie. Teraz ich funkcje są stopniowo przyjmowane przez pośredników biznesowych.

Otwieranie sklepu

Dobre perspektywy, jak zarabiać na mięsie, oferuje otwarcie własnego sklepu.

Aby rozpocząć własną działalność gospodarczą, potrzebujesz kwoty około 450-500 tysięcy rubli, które powinny obejmować:

  • wynajęcie pokoju;
  • naprawa;
  • rejestracja IP;
  • zakup sprzętu;
  • zakup surowców do otwarcia.

Sam produkt kupuje się na różne sposoby: od producentów, pośredników, mieszkańców.

Najważniejszą rzeczą do rozważenia jest to, że w sklepie musi znaleźć się szeroka gama produktów, które mogą obejmować wiele kategorii klientów.

  • naturalne mięso różnych zwierząt i drobiu;
  • kiełbaski, kiełbasy; produkty wędzone;
  • różne rodzaje farszu;
  • duży asortyment konserw mięsnych.

Właściciel sklepu musi uważać, że jego towary są nietrwałe i nie można oszczędzać na zakupie zamrażarek, gablot chłodniczych.

Palenie, a następnie sprzedaż

Świetny pomysł - palenie mięsa w dużych partiach na sprzedaż.

Jeśli biznes zaczyna się od zera, możesz zrobić z domową wędzarnią, którą możesz zbudować bezpośrednio na podwórku.

W tym celu buduje się niską konstrukcję z belkami poprzecznymi i najlepiej bez pęknięć, do których prowadzi niewielki kanał z wykopanego w ziemi i przykrytego punktu ogniska.

Tunel prowadzący do wędzarni musi być szczelny, tak aby dym trafiał tylko do mięsa zawieszonego na hakach i nie rozpraszał się w powietrzu.

Takie produkty są bardzo poszukiwane, ponieważ w każdym mieście lub wsi jest wielu palaczy.

Decydując, że taki zawód może stać się stałym źródłem dochodu, warto kupić profesjonalnego palacza, którego objętość odpowiada przetworzonemu produktowi.

Istnieje kilka rodzajów próbek na rynku, których koszt waha się od 150-250 tysięcy rubli:

Małe mini-palacze są znacznie tańsze dla wielu, ale dla rozwoju małych firm są niepraktyczne, ponieważ nie mogą zapewnić pożądanej liczby produktów na sprzedaż.

Jak rozpocząć podobny biznes?

Konieczne jest sformalizowanie Paktu Uczciwości, aby ustanowić system zaopatrzenia w towary i miejsca dla ewentualnej sprzedaży.

Następnie należy natychmiast podjąć pracę, ponieważ przedsiębiorcy mają przestój - to stracone pieniądze.

Sprzedaż mięsa jako pomysł na biznes z perspektywą


Sprzedaż mięsa jest stosunkowo złożonym biznesem, ale obiecującym. Jeśli jesteś początkującym przedsiębiorcą lub nie masz dużo pieniędzy na początek, musisz zacząć od małego - od małego sklepu sprzedającego produkty mięsne: pierogi, kiełbaski i możliwe półprodukty. Zaletą sprzedaży tych konkretnych produktów jest to, że nie musisz uzyskiwać licencji, która zdecydowanie byłaby konieczna do handlu bezpośrednio z mięsem, i nie jest łatwo ją zdobyć.

Istnieje wiele innych dobrych pomysłów na biznes, których realizacja jest prostsza, ale jeśli nadal decydujesz się na sprzedaż mięsa, to... kontynuuj.

Asortyment produktów

Nie zamierzasz handlować tylko mięsem, prawda? Jest to nieuzasadnione z tego powodu, że w ten sposób poważnie ograniczysz krąg klientów, a to spowoduje utratę zysków. Asortyment jest ważną częścią tego biznesu. Na początek musisz dołączyć co najmniej 30 tytułów - to wystarczy. Połowa nazw - produkty mięsne: sadzonki, żeberka, bekon itp. W przeciwnym razie mogą to być produkty powiązane:

  1. Ser;
  2. Olej;
  3. Mięso mielone;
  4. Mięso z indyka lub kurczaka;
  5. Inne towary, które są odpowiednie do sprzedaży w sklepie mięsnym.

Pamiętaj: wszystkie produkty muszą być świeże, jakości. Dlatego musisz zamówić go w małych partiach. Lepiej nie sprzedawać kilku kilogramów mięsa z powodu jego braku, zamiast sprzedawać nieaktualny produkt - bardzo zaszkodzi reputacji i na zawsze rozróżni kilku kupujących. Jeśli chcesz, aby kupujący preferowali ciebie, a nie konkurencję, zadbaj o jakość produktu - jedno z pierwszych kryteriów wyboru.

Lokalizacja punktu sprzedaży mięsa

Idealny - w dowolnym miejscu na rynku lub w jego pobliżu. To tutaj mieszkają potencjalni klienci, którzy udali się na rynek, aby wydawać pieniądze i kupować produkty. Określ dokładną lokalizację może być tylko indywidualnie. Wystarczy znaleźć rynek w mieście, obok którego nie ma sklepu mięsnego ani pawilonu mięsnego i otworzyć tu sklep. W takim przypadku postępuj zgodnie z klasycznym schematem - nie musisz niczego wymyślać.

Personel dla biznesu

2 osoby - to wystarcza do organizacji biznesu. Będą pracować na zmiany, prowadząc sprzedaż produktów. Resztę zadań, które wykonujesz samodzielnie:

  • rozwiązanie problemów organizacyjnych;
  • zapisy księgowe;
  • reklama itp.

Pożądane jest również zatrudnienie kutra do mięsa - profesjonalisty z doświadczeniem. Tylko on może wyciąć dobre porcje na sprzedaż.

P. S. Dobre i piękne porcje mają klientów do kupienia. Nieporęczne i ogromne kawałki, przeciwnie, odpychają.

Jednocześnie cały proces powinien być postrzegany przez samych nabywców: w jaki sposób prowadzi się rejestrację, w jaki sposób przygotowuje się mięso mielone...

Działalność polegająca na sprzedaży mięsa

Nie jest konieczne otwieranie sklepu w celu sprzedaży produktów. Możesz rozważyć opcję wynajmu miejsca w sklepie spożywczym. Jednak bardzo trudno jest zgodzić się z właścicielami sklepów, ponieważ są one przecenione ceną dobrych zysków. Dlatego najlepszą opcją byłoby wynajęcie własnej siedziby, która będzie musiała być wyposażona w drogi sprzęt. Koszt wynajęcia pokoju w okolicy, którego potrzebujesz, będzie kosztować około 2000-2500 dolarów miesięcznie (może trochę więcej) plus pieniądze, które musisz zainwestować w kupowanie (lub wypożyczanie) sprzętu. Minimalny zestaw powinien zawierać:

  1. Kasa fiskalna;
  2. Lodówka-licznik;
  3. Maszynka do mięsa i siekiery;
  4. Noże i drobny sprzęt potrzebny do handlu.

Kiedy otwierasz sklep mięsny, ważne jest, aby poinformować o tym potencjalnych klientów. Dlatego nadszedł czas, aby pomyśleć o reklamie. Zazwyczaj otwarcie sklepu wiąże się z głośną muzyką, ozdobą jej z różnymi znakami i balonami - to przyciąga uwagę kupujących doskonale, a oni poznają wygląd nowego miejsca, w którym mogą odnieść swoje pieniądze. Skorzystaj również z tej techniki, ponieważ naprawdę działa. W przeciwnym razie zasada radia "szeptanego" pomoże ci, ale do tego wszystkie towary powinny być jakościowe i niedrogie (przynajmniej na początku rozwoju biznesu, ceny mogą być nieznacznie podwyższone).

Niektóre sztuczki

Głównym problemem tej firmy jest krótki okres trwałości produktu. W związku z tym, w przypadku sprzedaży mięsa, którego okres dobiegnie końca, należy zorganizować dział kulinarny. Tutaj możesz sprzedać np. Gotowe kotlety, pierogi itp. Będą oparte na mięsie, którego nie sprzedałeś w ciągu dnia. W każdym razie mięso MUSI BYĆ ŚWIEŻE. Spór o takie dobra może być nawet lepszy niż surowe mięso.

Sprzedaż mięsa - biznes jest bardzo obiecujący, ale poziom konkurencji w nim jest wysoki. Niemniej jednak, wchodząc na ten rynek i zajmując się jego częścią, stajesz się finansowo niezależnym biznesmenem, przed którym są wielkie możliwości dalszego rozwoju.

Mój biznes: handel mięsem. Podstawowe kroki

Minimalny kapitał początkowy

Zysk na miesiąc

Mój sklep mięsny to biznes atrakcyjny, fascynujący, ale bardzo złożony, wymagający stałego udziału przedsiębiorcy we wszystkich procesach. Jak rozpocząć otwarcie sklepu mięsnego i jakie są najbardziej podstawowe kroki, które należy podjąć?

Wielu początkujących przedsiębiorców myśli o otwarciu sklepu mięsnego. Jest kilka powodów dla zewnętrznej atrakcyjności tego biznesu. Pierwszy jest w samym produkcie. Mięso jest towarem codziennego popytu. Mięso jest zawsze poszukiwane przez kupujących, zostało kupione i będzie kupowane nawet w sytuacji kryzysowej. Handel mięsem jest z reguły bardzo żywym i żywym biznesem, dużym strumieniem klientów, jest rodzajem popędu. Co więcej, sprzedawca ma możliwość zwiększenia swojego zysku poprzez produkcję i sprzedaż półproduktów, kiełbas, ravioli itp. Nawet pojawienie się w pobliżu dużej sieci handlowej - „Śmierć z kosą” za każdym sklepie spożywczym, sklep mięsny może nie tylko utrzymać się na powierzchni, ale się rozwijać ze względu na możliwość zmiany zakresu i zaoferować klientom najnowsze i unikalne produkty, które nie znajdą w supermarkecie.

Po drugie, można wprowadzić handel mięsem z niewielkimi inwestycjami (od 600 tysięcy rubli za mały punkt). Nie wymaga dużych powierzchni i drogiego wyposażenia, np. W restauracji lub jadalni. Nawet w przypadku niepowodzenia, gotowy biznes i jego produkty są łatwe do sprzedania, unikając poważnych strat finansowych. Nie jest to wymagane od biznesmena i żadnych surowych formalności - można handlować mięsem bez licencji i potrzebować certyfikatów na produkty.

Jak rozpocząć otwarcie firmy mięsnej? Po przeanalizowaniu porad praktyków-przedsiębiorców, możesz wydedukować cały łańcuch działań, które powinny doprowadzić do sukcesu w tego typu biznesie. Zwracamy uwagę na to, że podział na etapy nie powinien być traktowany jako ściśle określony przewodnik po działaniach, ponieważ wiele etapów powinno być przeprowadzanych w trybie równoległym.

Krok 1. Czy chcę otworzyć sklep mięsny?

Zanim zaczniesz sprzedawać mięso, najpierw musisz się zastanowić, czy naprawdę tego potrzebujesz. Doświadczeni przedsiębiorcy, którzy złożyli sobie markę w branży, podkreślił, że ludzie, którzy przyszli w branży mięsnej, dzieli się losowo, czyli tych, którzy przeżywają wszystkich możliwych sposobów zarabiania przez przypadek pozostał w sprzedaży mięsa, i tych, którzy z jakichkolwiek Powód, dla którego czułem, że ta okupacja jest moja, miał osobistą motywację, aby to zrobić. Na przykład osoba, która nie jest zadowolony z jakości mięsa, które sprzedają na rynkach miejskich, lub miał chęć rozwijania go w przemyśle znajomy (na przykład w rosnących świń i cieląt, a następnie sprzedać je z zyskiem). Cóż, albo szuka nowego gniazda dla jego talentu kucharza rzeźnika lub kucharz, gdy serce i ciągnie całą mięsa.

Chodzi o to, że jeśli w pierwszym przypadku, jest prawdopodobne, aby spalić poprzez emocjonalnie ze sobą złą działalność, w drugim przypadku, szanse na sukces znacznie wyższa, jako osoba początkowo ma odporność na awarie, strat i innych trudności. Ale główna różnica między "nie-losowymi" i "przypadkowymi" osobami w handlu mięsem nie jest nawet taka. Najważniejsze to wiedza lub przynajmniej zrozumienie specyfiki pracy z mięsem z jednej strony i ignorowanie tych cech u innych. A różnica pomiędzy pierwszym a drugim rozpocznie się pokazać od pierwszych minutach pracy, gdy polecenia „przypadkowych” ludzie przekonają się, że kawałki wołowiny, której nie umieszczone w jednym rzędzie, a każdy inny, z jakiegoś powodu stały się zielone. Lub gdy nagle uświadamia sobie, że absolutnie nie wie, gdzie umieścić mięso, które nie zostało sprzedane przez kilka dni. I sto i jeden niuans. Mówiąc najprościej, udany biznes sprzedaży mięsa (jak każda inna firma w ogóle) zaczyna kochać mięso, wyraźnie świadomy, a częściowo przez cele cierpienie, celów, misji. Jeśli w twoim przypadku wszystko zaczęło się od czegoś innego, to powinieneś zadać sobie to pytanie prosto: "Czy chcę otworzyć sklep mięsny?

Krok 2. Przeanalizuj lokalny rynek

Jeśli odpowiedź na to pytanie brzmi "tak", pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, jest analiza lokalnego rynku. Najpierw musisz dowiedzieć się, jakie mięso ludzie chcą zobaczyć i za jaką cenę, kto sprzedaje to mięso, kto je przynosi i kto je kupuje. Nie żałuj czasu poświęconego zbieraniu informacji - w praktyce to się opłaca wielokrotnie, ponieważ zapobiegało błędom. W głowie powinien być holistyczny obraz istniejących konkurentów, ceny, możliwe przeszkody i sposoby reagowania na pewne zdarzenia. Kluczowym zadaniem na tym etapie jest psychiczne dopasowanie siebie i przyszłego sklepu do aktualnego obrazu. Po przeanalizowaniu sytuacji czasami trzeba zrezygnować z oryginalnych pomysłów, które wydawały się geniuszem. Na przykład, gdy nagle okazuje się, że królik, koń lub baranina w danym regionie nie jest potrzebna dla nikogo i kogokolwiek - po prostu dlatego, że historycznie istnieją inne smaki w populacji.

Krok 3. Określ zakres, obliczyć marżę i zysk

Po przeanalizowaniu rynku będziesz miał bardziej lub mniej jasny obraz tego, co chcesz handlować i jakiego rodzaju obrotów mówisz. Strategicznym problemem jest poszukiwanie dostawcy. Będziesz musiał znaleźć niedrogie mięso o doskonałej jakości. Chwyt polega na tym, że nikt nigdy nie powie, że jego mięso jest niskiej jakości - każdy zawsze sprzedaje tylko "dobry" i "najlepszy". Wiele na tym etapie będzie zależeć od tego, jak analizowałeś rynek. Konieczne jest opuszczenie strefy komfortu: komunikowanie się z nabywcami, sprzedawcami, dostawcami, rolnikami i wyciąganie wniosków. Jednocześnie zwykle nie można znaleźć szerokiego rozkładu cen w obrębie jednego miasta lub regionu. Różnica nie przekracza 10%. Jednym słowem, kopanie na powierzchni, trudno jest dostrzec zalety i wady propozycji. W tym wydaniu nie ma uniwersalnych środków - trzeba szukać i negocjować, jeździć, oglądać, dzwonić i tak dalej.

Na tym etapie konieczne jest również sporządzenie przybliżonego planu finansowego, który powinien być zorientowany w przyszłości. Tutaj jest jedna trudność - w porównaniu do innych rodzajów działalności w sprzedaży mięsa jest dość skomplikowany system ustalania cen. To zależy nie tylko od cen zakupu, siły nabywczej klientów, stałych kosztów przedsiębiorcy, cen konkurentów i innych tradycyjnych czynników, ale także od charakterystyki cięcia i kurczenia się dostarczanych produktów. Wchodząc do sklepu, jedna tusza może rozproszyć się na dziesiątki pozycji, a każda z nich musi zostać przywłaszczona odpowiednią, ale jednocześnie opłacalną ceną. Ścieżka obliczeniowa jest skomplikowana, skrupulatna i długa, i musisz robić to cały czas, ponieważ może zajść konieczność zmiany cięcia, dostawca może nagle podnieść ceny, a klient - zamówić niestandardowy element. Jednocześnie, przy podejściu bezmyślnym, istnieje realne ryzyko nie tylko utraty pewnej kwoty zysku, ale całkowite jej utracenie. Dlatego najlepiej jest korzystać z automatycznych usług elektronicznych dla sklepów mięsnych, które pozwalają szybko wykonać obliczenia gotowych algorytmów do wyboru cen. Takie obliczenia będą również rozsądne na samym początku, wybierając najbardziej akceptowalną cenę hurtową, a dopiero potem szukać dostawcy na jej temat.

Znacznik dla mięsa na rynku jest ogólnie niski, ponieważ kupujący są bardzo wrażliwi na koszty. Reakcja na wzrost cen jest wyjątkowo bolesna - mięso po prostu przestaje brać, przechodząc na tańsze produkty. Dlatego marże w sklepach mięsnych prawie nigdy nie przekraczają 20-30%, a zysk przedsiębiorcy polega głównie na liczbie sprzedaży. Oczywiście, w zależności od rodzaju mięsa, marże się zmieniają. Na przykład na wieprzowinie może wynosić 40%, a na półproduktach może osiągnąć 60-100%, ale średnio wydziela te same 20-30%. Wiele kwestii związanych z ustalaniem cen zależeć będzie od regionu - w tych regionach Rosji, które nie mają dużych przedsiębiorstw lub gospodarstw w pobliżu, ceny mięsa są znacznie wyższe. Przy obliczaniu nie zapomnij również uwzględnić psucia się produktów - na samym początku strat jest mało prawdopodobne, aby go uniknąć.

Krok 4. Znajdź odpowiedni pokój

Krok, od którego zależy 90% sukcesu sklepu mięsnego, to właściwa lokalizacja i lokalizacja. Niezwykle ważne jest, aby sklep mięsny był w punkcie kontrolnym - zysk w tego rodzaju działalności wynika głównie z wielkości sprzedaży, a nie kosztem dodatkowych opłat. Wybierając miejsce, doświadczeni przedsiębiorcy zalecają spędzić dzień lub dwa i osobiście liczą ruch pieszy. Minimalna drożność dnia roboczego to około 2000 osób. Od otrzymanej liczby kupujący mogą uzyskać około 2-3%. Dane te można wykorzystać do planowania przychodów i zysku netto.

Z reguły w sklepach mięsnych nie wymaga dużego obszaru: nawet 90 i 100 metrów kwadratowych. metrów - to dużo, czynsz będzie za duży i za ciężki. Na początek może wystarczyć na 10-25 metrów kwadratowych. metrów, optymalny obszar to około 30-40 kwadratów. Koszt wynajmu takich lokali może zależeć od różnych czynników i może wynosić od 15 do 120 tysięcy rubli. W tabeli 1 przedstawiliśmy średnią cenę wynajmu według strony internetowej Avito dla rosyjskich miast o różnej liczbie mieszkańców. Dane odnoszą się do września 2017 r.

Tabela 1. Średni czynsz za powierzchnie handlowe 25-60 metrów kwadratowych. metrów w miastach Rosji *

Forum biznesowe

Sklep mięsny jako firma. Rentowna sprzedaż.

pr1me 16 marca 2009

Witam wszystkich, mam zamiar otworzyć firmę mięso, działalność w zakresie sprzedaży mięsa - punkty sprzedaży detalicznej sprzedaży świeżego mięsa (ohlazhdenka), mam zamiar wziąć obszar sklepu, lub w oddzielnym pomieszczeniu (przez 2 tygodnie nie mogę znaleźć odpowiedni sklep, który byłby mnie ułożone i sam nie sprzedawał mięsa). Czy opłaca się angażować w mięso?
Kto wątek może powiedzieć, jakie wymagania SES wprowadza do lokalu? Z tego, co wiem, jest:
1) 2 oddzielne pokoje; do logowania / magazynowania i handlu (chociaż widziałem, jak kroić mięso tuż obok lady w plastikowym pawilonie.)
2) bieżącej wody w pomieszczeniu po wyrębie
3) osobne wejście do magazynu / pomieszczenie do siekania
Wymiana doświadczeń i różne porady dotyczące handlu mięsem są bardzo pożądane
P.s. em. znalazłem ten sam temat na forum, ale nie ma odpowiedzi na moje pytania, więc nie wysyłaj go =)

Jak handlować mięsem? Jak sprzedawać mięso w sklepie lub na rynku?

monarx1981 17 marca 2009

Interesuje mnie również sprzedaż mięsa, ponieważ praktycznie żadne mięso nie jest chłodzone w mieście, w zasadzie nie ma głębokiego zamrożenia. Na rachunku fajki wodnej usłyszałem, że w sklepie jest jej dość.

Guest_Miles_ * 28 marca 2009

Cześć.
Pomysł jest dobry! Zapotrzebowanie na mięso jest zawsze wysokie! Właśnie teraz przeglądałem biznes plan sklepu mięsnego - z Amą chciałbym mieć taki punkt

iroksan 16 lipca 2009

Jeśli twoja wiedza wzrosła od 17 marca, wtedy "Wymaga się wymiany doświadczeń i różnych porad ".
Nadal jest takie pytanie, kto może zapytać:
- Produkcja farszu w takim sklepie, jaki kod na OKVED

Bayer 31 sierpnia 2009

xaleks 21 września 2009

romalla 05 paź 2009

Faceci, najważniejszą rzeczą w tym biznesie jest niedopuszczanie dokumentów (możesz sobie z tym poradzić przez kilka razy - trzy).

Xaleks, więc okazuje się, że w tej chwili stałem się głównym problemem (SES, Weterynarze). Sprzęt, dostawcy (jeszcze nie dla wszystkich produktów), personel (ja i ​​mój małżonek + jeden sprzedawca) już znaleźliśmy, wynajęliśmy lokale itp. W rzeczywistości chodzi o to, że aby zbudować biznes, jak to określisz, metodą "barki", nie będę. Schludny, czysty pokój, nowe naprawy, nowe wyposażenie, ale normy nie przechodzą, to obszar nie jest taki sam, potem materiały wykończeniowe są czymś innym - nicią. W oczach napisano, że inspektorzy dają i wszystko będzie, tylko kwota jest słabo czytana, ale zaczynasz podsumowywać temat "ile" oni udają, że wszystko jest całkowicie w ramach prawa. Wszystkie normy nadal nie spełniają tego, jak nie cool, ale wciąż sto razy schludniejsze i czystsze niż obserwuję na rynku.

wasgan 05 października 2009

xaleks 05 października 2009

Tak, problem istnieje!

romavp 12 paź 2009

Ogólnie rzecz biorąc, proszę mi wierzyć, ci sami weterynarze są naprawdę zainteresowani odkryciem "jakościowych" sklepów mięsnych z "giętkimi i odpowiednimi" mistrzami.

shaltai 14 paź 2009

romavp 15 października 2009

Próbowali sobie z tym poradzić, ale lepiej wypróbować to tańsze i bardziej bezpośrednio.

Annn 16 października 2009

Jakie powinny być obszary robocze i kwadratura?
A opcja sprzedaży schłodzonego schłodzonego (na podłożu) mięsa pójdzie tak, jak myślisz?

xaleks 17 października 2009

Miejsce do zabrania mięsa.

shaltai 18 paź 2009

shaltai 18 paź 2009

Jakie mięso będzie sprzedawane w sklepie mięsnym, świeże (schłodzone) lub lody - prawie nie ważne, uwierz lub nie! Dlaczego? Wszystko zależy od tego, czy w twoim mieście (wioskach w pobliżu twojej wioski) jest jakikolwiek dostęp do świeżego mięsa? Jeśli tak jest, handel jest świeży jak wszystko. Jeśli nie, twoi konkurenci będą również sprzedawać lody. To jest dla ciebie, dla refleksji.


Przyjaciele, powiedzcie mi, ile mięsa można sprzedawać dziennie w dobrej organizacji procesu. Myślałem o tym, myślę, że możesz sprzedać byka dziennie - w normalnym procesie. Jest to około 200 kg z produktami ubocznymi. Co myślisz?

xaleks 19 października 2009

romavp 19 paź 2009

O pakowanym schłodzonym: Smarts na sprzedaży mięsa w sieciowych sklepach?

Ale faktem jest, że możemy teraz handlować tylko na podłożu. Czy uważasz, że będzie to nieopłacalne?

xaleks 19 października 2009

Moim zdaniem istnieje kilka opcji rozwoju wydarzeń (choć może ich być więcej):

shaltai 19 paź 2009

DAlex 20 października 2009

Jeśli uważasz, że strona, pierwszy sklep pojawił się w 2003 roku. Teraz mają jeden po drugim tylko Nizhny około 30 sklepów. Plus wiele punktów sprzedaży w miastach regionu. Teraz aktywnie wynajmuj punkty w Moskwie.

xaleks 20 paź 2009

Zawsze lepiej zacząć od Small, każda konstrukcja jest wykonywana po ułożeniu pierwszego kamienia (Zdobądź bezcenne, praktyczne doświadczenie).

DAlex 21 października 2009

To tylko chciał cię zapytać. najwyraźniej doświadczenie w tej sprawie nie jest małe
Czy ma sens zacząć od jednego punktu?
Nie sądzę, że trzeba po prostu przesunąć wszystkie pieniądze, ale moim zdaniem musimy zacząć od co najmniej 2 punktów. maksimum z 3ex.

xaleks 21 października 2009

Jeśli w tym przypadku masz dobre praktyczne doświadczenie (ryzyko jest minimalne), możesz zacząć co najmniej od 10.

Pomysły biznesu od zera

Handel schłodzonym mięsem.

merilin »Ponad rok temu

Handel schłodzonym mięsem.

Administrator »Ponad rok temu

merilin »Ponad rok temu

Opłacalność przedsiębiorstwa w zakresie handlu mięsem chłodzonym

Wyszukaj miejsce do handlu

Rejestracja działalności w zakresie handlu mięsem chłodzonym

Zamówienia i ceny mięsa

Tajemnica sukcesu w branży sprzedaży mięsa z kurczaka

Administrator »Ponad rok temu

Gość »Ponad rok temu

Administrator »Ponad rok temu

bez imienia »Ponad rok temu

Administrator »Ponad rok temu

bez imienia »Ponad rok temu

Postanowiłem odsprzedać mięso.

Jesteśmy gotowi podjąć się otwarcia detalicznych punktów sprzedaży, działów, sklepów. Nie inwestuj milionów, to oszustwo, realny koszt i właściwe podejście do twoich pieniędzy, pomoże zmniejszyć koszty dziesiątki razy. Co robimy: wybierz obszar handlowy, możemy obliczyć niezbędny sprzęt biznesowy (argumentować na każdej pozycji), tworząc linię produktów i ceny, rozpocząć gotowanie (zimno, gorąco, mielone, sousnaya). Zapewniamy początek jego, doświadczonego kucharza-kucharza-kucharza. Zapewniamy wsparcie reklamowe i moralne.
Zadzwoń, chodź, porozmawiajmy, powiemy wszystko. +7 495 971 78 31

o licencjonowaniu - jesteś tutaj, ale uzyskasz licencję w regionie, w którym planują prowadzić swoją działalność, czyli gdzie zarejestrujesz osobę prawną lub zarejestrujesz się jako spółka nieposiadająca osobowości prawnej.

Cześć! Zgodnie z rosyjskimi zasadami ponownego pojawienia się łatwo psujących się towarów, spójrz na to, nagle się przydaje
http://www.in-tec.ru/psov_norm_06.php. Jeśli chodzi o ceny i optymalizację tras, rozsądnie jest konsultować się ściśle z rzeźnikami.

Alexei, wciąż pamiętałem coś na twoje pytanie. Jest taki magazyn "Przetwarzanie mięsa", widziałem tam kilka znaczących posągów

Alexei, wciąż pamiętałem coś na twoje pytanie. Jest to magazyn „Butchery” Widziałem tam jakieś sensowne artykuły na temat logistyki i ogólnie jeśli jest świeże i czytać archiwa (http://www.meat.sferamagazine.ru/) to nowy biznes dla Ciebie jest bardzo pomocna. Powodzenia dla ciebie.

Cześć,
Powiedz nam, jak realistyczne jest pozyskiwanie mięsa z jednego regionu do drugiego bez rejestracji Yip i bez dokumentów (arkusz z rozkładem itp.). Dokumenty na mięso (vetspravka, itp.) Oczywiście będą.

Dobra pora dnia, przyjaciele! Bardzo proszę o pomoc, ponieważ jestem przekonany o wielu doświadczeniach. Moje pytanie brzmi: postanowiłem zrobić transport mięsa, a raczej odsprzedać. Oznacza to, że taniej kupować, aby sprzedawać droższe - jest to zrozumiałe. W przybliżeniu policzono ceny tam i tam, koszt transportu, stwierdzili, że jest to opłacalne.
Pytanie pierwsze: należy znaleźć listę niezbędnych dokumentów do transportu mięsa i jego realizacji. Jak to się robi? Gdzie mogę to zdobyć? Wiem, że potrzebuję certyfikatu, ale tak naprawdę nie wiem, gdzie go biorą. Generalnie planuję kupić fabrykę mięsa. na terytorium Stawropola. Chcę pojechać do regionu Kirov.
Stąd drugie pytanie: jak myślisz, wybór trasy jest skuteczne, to znaczy, jest w stanie lepiej przywieźć z innego miejsca wołowiny i wieprzowiny niż terytorium Stawropol. Po prostu poradzili mi, żebym to kupił.
Z góry dziękuję! Z poważaniem, Alexey.
PS Przyjaciele, bardzo proszę o pomoc. Dla mnie ważne jest, aby dziś uzyskać właściwe odpowiedzi.